島産ビーツで作るフルーツスムージー

石垣島はピーチパインの季節

小さめのパインをゴロゴロいただいたのでスムージーに使います

[南島お手抜きごゆるりレシピ]

ピーチパイン＆島産ビーツ
フルーツスムージー



出来上がりがオモチャみたいなPOPな色
ピーチパインをいただいたのでビーツと合わせてみたら美味
フルーツの酸味と甘みがビーツを美味しく引き立ててくれます





材料（2杯分）
ビーツ 1/2
ピーチパイン小 1/2
オレンジ 1/2
レモン 大さじ1
黒糖ジンジャーシロップ 大さじ1
水 300ml

作り方
1.ビーツはすりおろし、オレンジ、レモンは絞り、パインは小さく切りすべての材料をミキサーに入れ攪拌する
2.グラスに注いで出来上がり‼


ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ
http://www.ishigaki-ginger.com