石垣島　 ジンジャーシロップ ハワイアングロット　シロのつぶやき

  

台風24号が気になる石垣島

ここ数日、風は強いものの雨は降っていないので
明日のマルシェもこのまま天気が持ってくれますように。。。

場所は 石垣の崎枝 ガーデンパナさんで
10時～15時です

試飲用にレモンを入れたハーブ水にジンジャーシロップを入れて

黒糖ジンジャーレモン水をお試しいただけます

海を眼下にハーブガーデンの中で開催されるマルシェです

他にも苗木の販売やワークショップなどありますので

ぜひ緑に癒されにお越しください！


ジンジャーシロップがレシピ本で紹介されました

今まで女性美容雑誌や新聞などに掲載されたことはありますが

レシピ本は初めてで感動です




このレシピ本があれば人気カフェのメニューがおうちで作れてしまいます

体に良くて美味しい1品、sweetsなど参考にしています！！


ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ
http://www.ishigaki-ginger.com
  

パパイヤイリチー（青パパイヤの炒め煮）
［南島お手ぬきごゆるりレシピ］
沖縄では熟す前の青いパパイヤは野菜として炒め物やサラダに！

パパイヤイリチー（青パパイヤの炒め煮）
お久しぶりのブログUPとなりました(^o^)／

石垣島もだいぶ朝晩が涼しくなりましてクーラー、扇風機いらず

しかし昼間の暑さはまだ夏です

台風24号も発生しているのですよ

［南島お手ぬきごゆるりレシピ］
沖縄では熟す前の青いパパイヤは野菜として炒め物やサラダに！




材料（2人分）
パパイヤ 200g
人参 1/2
ツナ缶 1個
かつおだし 小さじ1
醤油 小さじ1
黒糖ジンジャーシロップ 小さじ1
水 100cc
サラダ油 小さじ1/2

作り方
1.フライパンにサラダ油をひき、千切りにしたパパイヤと人参を炒める
2.ほぼ火が入ったら味付けし、ツナ缶を入れて混ぜ合わせる
3.器に盛り完成！
月桃の葉を器にしました