石垣島　 ジンジャーシロップ ハワイアングロット　シロのつぶやき

今日はひんやり寒い石垣島

卒業式を終えて胸ポケットにお花を挿したり

花束をかかえた卒業生が多く見受けられました

新しい門出、いい季節ですね


ジンジャーシロップはお刺身との相性も抜群です

島のお刺身は500円でごっそり入っていますので

1回では食べきれなかったりします

そんな時は決まって漬けにしてポキ丼

黒糖ジンジャーシロップ 小さじ1
醤油 大さじ1
3時間以上漬けて

今日は水菜とアボカド 、目玉焼きを乗せて豪華めです




ジンジャーシロップ オンラインサイト
http://www.ishigaki-ginger.com